Universal-Großküchenmaschine

HU 1020

Antriebseinheit  siehe Bild

mit Magnetsicherheitseinrichtung
für geschaltete Druckklappe
2 Drehzahlen
Anschluß 1,3 / 1,9 kW 400 Volt

Arbeitsgehäuse  siehe Bild

Schneidaufsatz   siehe Bild

Trichteraufsatz

Untergestell         siehe Bild

Planeten-, Rühr- und Schlagwerk

Fleisch- und Gemüsewolf

Fleischsteaker

Fleischmürber

Salat- und Streifenschneider

Streifenschneider

Scheiben-Schneidscheibe

Sichelmesserscheibe

Tomatenschneidscheibe

Reibscheibe

Rohkostscheibe

Buntschnittscheibe

Bogenmesserscheibe

Streifen-Schneidscheibe

verstellbare Messerscheibe

Würfelschneideinrichtung

Scheibenständer

Rotor

Rohkostzylinder

Schnitzelzylinder

Reibezylinder

Passierflügel

Passier- und Pürrierzylinder

Julienne-Schneidzylinder

Fleischwolf TW-H82

Schneidsatz 82 mm
Maschine und Fleischwolf in Edelstahl rostfrei

mit großer Fleischwolf-Schale

Verarbeitung bis ca. 300kg/h

Anschluß 400 V 950 Watt